A Vigilância Sanitária de Maceió (Visa) aprendeu, na manhã desta terça-feira (28), cerca de 60 kg de carnes impróprias para o consumo em açougues localizados no bairro Ponta Grossa. De acordo com órgão. as equipes de fiscalização identificaram carnes e linguiças com prazo de validade expirado. O nome dos estabelecimentos não foram informados pela Vigilância Sanitária.
De acordo com o chefe especial da Visa Maceió, Airton Santos, os representantes que praticam a comercialização inadequada poderão ser responsabilizados com o pagamento de multa e a interdição do estabelecimento, a fim de responsabilizar, conscientizar e assegurar a saúde dos consumidores.
“As fiscalizações são realizadas frequentemente com a finalidade de evitar riscos à saúde do consumidor e conscientizar os comerciantes sobre as normas sanitárias, seus padrões e os riscos que a população pode adquirir perante as inadequações no comércio de alimentos. Recolhemos as carnes impróprias, que estavam vencidas e poderiam provocar infecções nas pessoas. É inadmissível esse ato, pois mostra irresponsabilidade com a saúde de quem compra”, destacou Airton Santos.